RSS Feed
May 27

Veliko i ukusno osveženje za male pare

Posted on Tuesday, May 27, 2008 in izvol'te sedite

Napolju postaje sve toplije i svako pribegava svom proverenom načinu za lakše podnošenje vrućine. Verujte mi, ovaj voćni jogurt je više puta (da ne kažem mnooogo) proveren i odličan je. Kako ga spremiti?

Za pripremu je potrebno:

  • 2 pudinga od vanile
  • 1l jogurta
  • Voće po želji, između 300 i 500 grama, kako ko voli
  • Šećer i voda

Priprema:

Dva pudinga od vanile skuvati po uputstvu u 7-8 dl vode (malo manje vode nego što ide mleka, jer nam treba gust puding) i šećera po želji (ja stavim malo više nego što piše u uputstvu, jer jogurt nije sladak tj kiseo je, pa da se malo ublaži ta kiselost) i ostaviti ga da se skroz ohladi. Zatim ga dobro promešati kašikom, da bude u siiitnim komadima i u posudu sa pudingom sipati jogurt i dodati oprano i iseckano voće. Pošto je sada sezona jagoda, ja rado njih stavljam, s tim da oko 100g jagoda ne iseckam nego izgnječim i zajedno sa seckanim dodam u jogurt i puding. Kada nema svežeg voća može zamrznuto da ga zameni.