0

Pljeskavice od sočiva

Posted by Drveni Advokat on March 2, 2018 in ukusno |

Izvrsno, a jednostavno jelo koje u poslednje vreme rado i često pravim.

Za pripremu ove delicije potrebno je sledeće:

 

  • 250-300g sočiva (pravila sam sa zelenim i crvenim, oba su fantastična)
  • 100g praziluka, ko voli, može i više
  • 3 čena belog luka
  • oko 100g prezli za smesu i 50-100g za valjanje pre pečenja
  • jaje
  • malo praška za pecivo
  • vegeta, so

 

Sočivo skuvati i ostaviti da se ohladi, te ocediti. Praziluk i beli luk sitno iseckati i dodati u sočivo zajedno sa jajetom, prezlom, malo praška za pecivo i vegete (može i biber i začine koje volite).

Sve mesiti rukom dok ne postane homogeno. Praviti malo deblje pljeskavice, uvaljati ih u prezle i pržiti na ulju.

 

Be Sociable, Share!

Tags: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © 2008-2018 Najdrvenija advokatska e – kancelarija All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.5, from BuyNowShop.com.